日前，太倉市旅游局、太倉市旅游協(xié)會(huì)組織舉辦“2011年太倉市旅游飯店服務(wù)技能比賽”，共有11家五星、四星、三星級(jí)旅游飯店72名選手參賽。蘇州市旅游局、蘇州市職業(yè)院校專家組成評(píng)審組，比賽項(xiàng)目有中式鋪床、中餐宴會(huì)主題擺臺(tái)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)3個(gè)大項(xiàng)。該比賽每兩年舉辦一次，本屆比賽是有史以來參加選手最多、規(guī)模最大的一次。整個(gè)比賽緊張激烈、高潮迭起，參賽選手專業(yè)、規(guī)范、精湛、優(yōu)美的操作獲得滿堂喝彩。
圖一：冠軍頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)（左二：聞秋芳）
誠通東方所屬太倉青草湖度假村3名選手參加了“中式鋪床”項(xiàng)目比賽。經(jīng)過5輪、4個(gè)小時(shí)緊張、激烈的角逐和評(píng)審組、計(jì)分員逐項(xiàng)、認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)格的評(píng)審打分，青草湖度假村參賽選手聞秋芳在高手云集的比賽中以89.16分的成績勇奪“中式鋪床”項(xiàng)目冠軍，閔菊以81.41分的成績獲得榮譽(yù)獎(jiǎng)。
圖二：客房部參賽小組
當(dāng)比賽結(jié)果一公布，太倉市旅游局包炳祥副局長稱贊道：“青草湖度假村內(nèi)在功底深厚，技能嫻熟，對(duì)高星級(jí)酒店起到了促進(jìn)和推動(dòng)作用�！�
在深入推進(jìn)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)過程中，青草湖將員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和工作實(shí)踐相結(jié)合，注意培養(yǎng)酒店員工愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神，激發(fā)大家立足崗位做貢獻(xiàn)的積極性。通過這次比賽，檢驗(yàn)了一線員工的服務(wù)技能水平，樹立了典型，鼓舞了士氣，堅(jiān)定了推動(dòng)企業(yè)和諧發(fā)展的信心。
|
